Consejos

Son varias las definiciones empleadas para explicar el concepto de la cata. La más sencilla dice que catar es tratar de analizar a través de los sentidos, cualquier producto sólido o líquido, cuya calidad deseamos valorar, en este caso, el vino… Leer más…

Para mantener los vinos en un óptimo estado de conservación nos permitimos indicarle algunos consejos básicos. Recuerde que es muy importante conservar el vino de forma adecuada para que mantenga su nivel de calidad…. Leer más…

En primer lugar hay que indicar que, en cuestión de maridajes no hay verdades absolutas, no se trata de una ciencia. Por lo tanto, no le preocupe demasiado si su elección es la más acertada o no… Leer más…

La cristalería sigue formando parte de las buenas mesas y la tradición aconseja hacer uso de ella para acompañar en perfecta armonía a la bebida que tiene que contener. Las piezas más importantes de una buena cristalería son… Leer más…