01. Brandy Mascaro V.O.

BRANDY MASCARÓ V. O.BRANDY MASCARÓ V. O.
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Descripción
Origen
Destilado de vinos del Penedés.

Graduación alcohólica
40% Vol.
Esta es la graduación ideal para la completa expresión de los aromas de la uva y la madera.

Elaboración
Según el Método Charentés de doble destilación que permite obtener una perfecta concentración de los aromas más delicados.

Envejecimiento
En barrica de roble Limousin, durante un mínimo de 3 años.
 
Ficha de Cata: 
Color ámbar con maticex dorado.
Aromas intenso con predomino de notas de crianza (cacao y fruta contitada) sobre el fondo de limpio destilado.
En boca es sabroso, firme y seco, con buen equilibrio y persistencia.
 
Servir de 16 a 18º
 
 

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